Yaourts au soja

samedi 10 mars 2012

Pour être digestes, les yaourts au soja, doivent être fermentés, les ferments sont indiqués dessus.
Je ne connais que des yaourts au soja "nature" qui soient fermentés, les autres (chocolat, fruits) ne sont que des "desserts" au soja, gélifiés...
À l’exception des produits Sojami...
Je reviens sur le tofu, la préparation du tofu : trempage, qui élimine l’acide phytique,
longue cuisson, qui supprime les purines, filtrages, qui élimine les fibres, le rendent digeste et très peu toxique...
(l’okara, ne devrait pas se consommer, en Asie il est donné aux animaux.)
Le produit issu du soja, que l’on devrait ne pas consommer est la farine de soja,
Lles autres sont acceptables (lait, PVT) les produits fermentés, miso, tamari, tempeh, furu, natto...ne sont pas toxiques...
Faire un don
Nous contacter: nutritiontaoiste@gmail.com
Toutes les recettes végétariennes aux index, tables et menus
Consulter notre choix de Bibliothèque
Consulter notre choix de Vidéothèque
Voir les adresses des Épiceries Asiatiques
Voir les adresses des Épiceries Biodynamique et Biologique

Agenda

<<

2019

 

<<

Août

 

Aujourd’hui

LuMaMeJeVeSaDi
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311
Aucun évènement à venir les 6 prochains mois

Météo

Langkawi, 02, Malaysia

Conditions météo à 06h00
par weather.com®

27°C


  • Vent : 1 km/h - N/D
  • Pression : 1009.1 mbar
Prévisions >>

Prévisions du 24 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<< Conditions  |  Prévisions >>

Prévisions du 25 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 26 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 27 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 28 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 29 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 30 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 31 août
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 1er septembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 2 septembre
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>


     
Soutenir par un don