Graines et semences

Les légumes de nos potagers, les fleurs de nos plates-bandes, viennent pour beaucoup, d’Asie. Certains de ces végétaux, qui se trouvent sur les rayons des épiceries asiatiques, se cultivent sous nos latitudes.
 
 
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Articles publiés dans cette rubrique

dimanche 5 décembre 2010
par  Chef Marie

Calebasse aux fleurs

Recette de copeaux calebasse séchée, aux fleurs de lys

mercredi 3 novembre 2010
par  Chef Marie

Potage à la courge coureuse

Recette de potage à la calebasse.L a calebasse est cuite quand elle devient un peu translucide...

mercredi 29 avril 2009
par  hushaobei

Calebasse verte, courge coureuse

Comment cultiver, cuisiner, conserver la courge coureuse, recettes sautées, soupes...

samedi 15 novembre 2008
par  hushaobei

Plantes potagères

Plantes potagères asiatiques, graines d’Asie, cultivables en France

samedi 5 juillet 2008
par  Chef Marie

Calebasse au doùfŭ bì, yuba

Calebasse séchée et doùfŭ bì, yuba

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