Polski
Articles originaux et traductions, en polonais
Artykuły w oryginale i tłumaczenia, j. polski
Zobacz azjatyckie produkty roślinne i ich zastosowanie
Idź do bibliografia : książki kucharskie i inne
Sprawdź stan zaopatrzenia sklepu z żywnością azjatycką
Zobacz sprzęt kuchenny, huŏ kŏu, shāo i inne
Znajdź ziarna do warzywnika
Idź do lista przepisów
Suivez aussi les sous-rubriques ci-dessous
Articles publiés dans cette rubrique
jeudi 22 janvier 2009
par Bernadetta
par Bernadetta
Bibliografia polecana
o taoizmie :
B. Hoff, Tao Kubusia Puchatka, Rebis, Poznan 1992
C.P. Fitzgerarld, Chiny. Zarys historii kultury, PIW, Warszawa 1974
L. Wasiliew, Kulty, religie i tradycje Chin, PIW, Warszawa 1974
Fen Lingjuj, Shi Wejming, Kultura Chin, Toruń 2008
tao w miłosci :
Mantak Chia i Maneewan (...)
lundi 29 décembre 2008
par Bernadetta
par Bernadetta
Koreczki ryżowe, Sushi, Maki Sushi, Temari Sushi, Nigiri Sushi, Temaki Sushi...
Sushi, Ryż, białko roślinne lub zwierzęce, warzywo kapustne lub wodorosty, przyprawy
samedi 20 décembre 2008
par Bernadetta
par Bernadetta
Kapusta pekińska z oliwkami i sezamem
Kapusta pekińska, biała rzodkiew (daikon), oliwa, oliwki, sezam
dimanche 26 octobre 2008
par Bernadetta
par Bernadetta
Sojowe sajgonki
Zimą, w Azji, tofu jest poddawane na przemian działaniu zimna lub ciepła domowego pieca po to, by powoli traciło wodę, a w zamian stawało się chrupiące i suche.
