Végétarienne, semi-vég.

Le fond alimentaire qui est proposé sur ce site est issu des recherches et travaux des ancêtres taoïstes. Adopté par de nombreux humains dans le monde, il entre dans le cadre de ce qui est recherché par beaucoup d’européens.
Cette synthèse qui trouve ses sources en Asie, est reprise et confirmée par les hygiénistes et scientifiques d’Occident. Les recettes et produits travaillés ici, sont sans caséine animale, sans gluten ni sucre raffiné. Ceci peut être proposé comme une nutrition presque idéale.
Les chairs animales apportent consistances et protéines. Cela est malheureusement accompagné de graisses indigestes, de toxines, de produits inoculés-indésirables, de dommages sur l’environnement.
Le monde végétal, imaginé par nos ancêtres, fait entrer dans la cuisine, la palette des couleurs, l’éventail des arômes, l’échantillonnage des formes, la panoplie des consistances, la gamme des saveurs.
 
Les Taoïstes proposent cette cosmogonie, pour le mieux être des humains.
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Articles publiés dans cette rubrique

mercredi 20 novembre 2013
par  hushaobei

Produits végétaux, frais, pour la cuisine et la table

Liste et Mode d’emploi des produits exotiques, asiatiques, présents sur les étals des "chinois ou des bio", chez les primeurs, en GMS, les commerces exotiques...

samedi 24 décembre 2011
par  hushaobei

Bette sauvage

Feuilles de betterave sauvage, beta vulgaris, beta maritima

mardi 1er septembre 2009
par  Chef Marie

Oignons frits

Oignons frits, à l’aide de farine de riz ou de manioc

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