Écrit il y a vingt ans, livret d’avant-garde et toujours d’actualité, Anne-Walter Laroche, donne les bonnes raisons d’arrêter la consommation de produits destinés aux veaux, aux agneaux et chevreaux.
Cet ouvrage se commande chez les libraires, les "bio" est souvent disponible dans les grandes librairies, Sauramps, Furet du nord(...) Fnac, vous pouvez commander en ligne, chez Amazone.
La blancheur trompeuse du lait
Anne Walter Laroche fut chevrière
mardi 4 mars 2008
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