Makaron czosnkowy i miso

Z dodatkiem większej lub mniejszej ilości oleju, w zależności od naszych upodobań
Środa 11 czerwca 2008
par  Bernadetta
popularité : 3%

- Dzień wcześniej namoczone makaron ryżowy, maniok, soja,
- przechowywane w chłodnym miejscu będą jak znalazł ...
- Makaron ryżowy już nie wymaga gotowania ...,
- wystarczy zamoczyć go na 1-2 minuty we wrzącej wodzie lub w sosie i gotowe ...
- Version française

Makaron ryżowy z czosnkiem, na parze

 
Należy liczyć 70 gram suchego makaronu na osobę
 
Na danie 600 gramowe trzeba przyjąć :
250 gram makaronu ryżowego
1 główkę czosnku
1 łyżeczkę pasty miso
2 łyżki oliwy z oliwek
 
 
Kilka godzin lub dzień wcześniej wcześniej namoczyć makaron.
Gdy się odpowiednio nawodni, odsączyć starannie.
W naczyniu na parze umieścić czosnek i oliwę, na jakieś 15-20 minut, aż czosnek będzie ugotowany do konsystencji.
Ostawić do wystudzenia.
Dodać pastę miso przy pomocy chińskiej łyżeczki, całość wymieszać do uzyskania konsystencji emulsji.
Nawodniony makaron ryżowy zanurzyć na 1-2 minuty we wrzącej wodzie, by uzyskał oczekiwaną miękkość.
Odsączyć makaron, polać sosem czosnkowym i olejem sezamowym.

Subskrybcja dostep do wszystkich przepisów, indeksów, spisów i menu
Nasze zasoby biblioteczne
Dostep do zasobów videoteki
Adresy sklepów z zywnoscia azjatycka
Adresy sklepów z zywnoscia uprawiana biodynamicznie i biologicznie

Commentaires

Agenda

<<

2018

 

<<

Septembre

 

Aujourd’hui

LuMaMeJeVeSaDi
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Aucun évènement à venir les 6 prochains mois

Météo

Langkawi, 02, Malaysia

Conditions météo à 03h00
par weather.com®

26°C


  • Vent : 4 km/h - est nord-est
  • Pression : 1010.2 mbar
Prévisions >>

Prévisions du 24 września
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<< Conditions  |  Prévisions >>

Prévisions du 25 września
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 26 września
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 27 września
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 28 września
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 29 września
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 30 września
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 1 października
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 2 października
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 3 października
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>


     
Soutenir par un don