Pe tsai sauté à l’omelette et furu

Pe tsai Pe tsai sauté à l'omelette Pe tsai sauté à l'omelette Laisser les feuilles de petsai à peine cuites
vendredi 29 avril 2011
par  Pascal Wou
popularité : 3%

- Petit plat vite fait, pour accompagner un riz ou une autre céréale...

Pe tsai sauté à l’omelette et furu

 
1 œuf
300 grammes de feuilles de pe tsai
1 ou 2 cubes de furu
1 cuillerée de sauce de soja
2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
Pe tsai sauté à l'omelette
Faire 2 petites omelettes avec 1 œuf.
Trancher les omelettes roulées en fines lanières.
Faire chauffer une poêle ou le wok quand il est chaud, mettre une cuillerée d’huile d’olive.
Verser l’émincé de pe tsai, faire sauter, 2 à 3 minutes.
Ajouter le furu, dilué à un peu d’eau, mélanger.
Ajouter les lanières d’omelettes, mêler.
Rectifier l’assaisonnement à la sauce de soja, mêler.
Peut s’accompagner de :
D’oignons frits ou un cube de fŭrŭ, d’une sauce ou sauce végétale.
Pe tsai sauté à l'omelette
Faire un don
Nous contacter: nutritiontaoiste@gmail.com
Toutes les recettes végétariennes aux index, tables et menus
Consulter notre choix de Bibliothèque
Consulter notre choix de Vidéothèque
Voir les adresses des Épiceries Asiatiques
Voir les adresses des Épiceries Biodynamique et Biologique

Commentaires

Agenda

<<

2018

 

<<

Janvier

>>

Aujourd’hui

LuMaMeJeVeSaDi
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

Météo

Langkawi, 02, Malaysia

Conditions météo à 04h00
par weather.com®

26°C


  • Vent : 8 km/h - nord nord-est
  • Pression : 1006.1 mbar
Prévisions >>

Prévisions du 22 janvier
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<< Conditions  |  Prévisions >>

Prévisions du 23 janvier
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 24 janvier
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 25 janvier
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 26 janvier
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 27 janvier
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 28 janvier
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 29 janvier
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 30 janvier
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 31 janvier
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>


Brèves

7 février 2008 - Pays du juste milieu, Pays sur la voie

Zhōng=milieu, guó=pays, pays du milieu, sur (...)

15 janvier 2008 - Légumes, végétaux séchés

Légumes séchés Le séchage est un moyen (...)

17 novembre 2007 - Pourquoi des baguettes pour manger ?

Les baguettes ne sont pas que le prolongement

     
Soutenir par un don