Quinoa (komosa ryżowa), na parze

koniecznie namoczyć na kilka godzin przed gotowaniem na parze
Niedziela 26 lipca 2009
par  Bernadetta
popularité : 4%

- Źródło energii i protein, witamin i mikroelementów, działa oczyszczająco i nie obciąża nerek.

- Można podawać z innym warzywem strączkowy, (z soją, z tofu, fŭrŭ, miso, z sosem sojowym, fasolką, soczewicą, groszkiem) i innymi warzywami...

- Version française

Quinoa na parze

 
Quinoa można podawać jako samodzielne danie, jako dodatek do dań wegetariańskich lub mięsnych, można ją podgrzewać na parze, na patelni lub w woku.
Do tego przepisu potrzebna jest tylko quinoa i woda.
 
200 gram lub 3 filiżanki ziarenek quinoa, by otrzymać 400 gram po ugotowaniu.
Na każdego dodatkowego biesiadnika należy liczyć dodatkową jedną filiżankę.
 
2-3 razy opłukać ziarenka quinoa w zimnej wodzie.
Namaczać w obfitej ilości wody od 4 do 12 godzin.
 
Odsączyć.
Przesypać do miseczki.
Gotować na parze ok. 20 à 25 min.
 
Avec du furu
Gdy się ugotuje, odczekać ok. 8 minut przed podaniem, serwować np. z fŭrŭ, z fermentowanymi produktami pochodzenia sojowego, lekką solą.

Subskrybcja dostep do wszystkich przepisów, indeksów, spisów i menu
Nasze zasoby biblioteczne
Dostep do zasobów videoteki
Adresy sklepów z zywnoscia azjatycka
Adresy sklepów z zywnoscia uprawiana biodynamicznie i biologicznie

Commentaires

Agenda

<<

2018

 

<<

Août

 

Aujourd’hui

LuMaMeJeVeSaDi
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112
Aucun évènement à venir les 6 prochains mois

Météo

Langkawi, 02, Malaysia

Conditions météo à 02h00
par weather.com®

27°C


  • Vent : 4 km/h - nord-est
  • Pression : 1008.1 mbar
Prévisions >>

Prévisions du 13 sierpnia
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<< Conditions  |  Prévisions >>

Prévisions du 14 sierpnia
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 15 sierpnia
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 16 sierpnia
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 17 sierpnia
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 18 sierpnia
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 19 sierpnia
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 20 sierpnia
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 21 sierpnia
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>

Prévisions du 22 sierpnia
par weather.com®

Max
Min


  • Vent
  • Risque de précip.
<<  Prévisions  >>


     
Soutenir par un don