Yaourt végétal aux P.V.T.

Avec un yaourt au soja
vendredi 30 janvier 2015
par  Chef Françoise
popularité : 3%

- Dans ce dessert, les P.V.T. se mettent telles quelles,
- Ne pas les réhydrater pour qu’elles restent croquantes

Yaourt aux P.V.T.}}

Les P.V.T. se consomment le plus souvent en plats salés,
utilisées telles quelles, elles donnent du crunch, aux yaourts, compotes, purées ou salades de fruits...
À mettre au dernier moment
Pour 1 yaourt végétal au soja
Une cuillerée de maltose
1 cuillerée de P.V.T.
Sucrer au maltose, mélanger le maltose au yaourt
Mettre les P.V.T. sur le yaourt, ne pas mélanger.
Servir...
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